2018年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年3月8日 fuukidou あずきのパワー あずきは、抗酸化活性食品 ようかんの原料である「あずき」は、かなり研究が進んでいます。 ようかんのOEMである富貴堂でも、とても興味を持って勉強しています。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノールなどの機能性成分が多く含まれていることをご存 […]
2018年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年3月8日 fuukidou OEM 和菓子のOEM メリット 和菓子産業は、人手不足、人件費高騰により、付加価値を高める商品開発が難しくなっていると思われます。 OEMのメリットは、自社生産を行わないことにより、コスト削減や生産が追い付かなくなる状況を回避できることです。 今まで培 […]