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【愛知県・豊橋市】OEMの富貴堂（愛知県豊橋市、竹本浩子社長）は令和5年2月、ＨＡＣＣＰ対応の新製造工場を豊橋市日色野町にオープンしました。 新たな製造工場は鉄骨造り２階建てのシンプルかつ美しい外観が特徴です。１階は動線に優れ効率的な菓子製造...

和菓子産業は、人手不足、人件費高騰により、付加価値を高める商品開発が難しくなっていると思われます。OEMのメリットは、自社生産を行わないことにより、コスト削減や生産が追い付かなくなる状況を回避できることです。 今まで培ってきた富貴堂の５０年...

ようかんの原料である「あずき」は、かなり研究が進んでいます。ようかんのOEMである富貴堂でも、とても興味を持って勉強しています。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノールなどの機能性成分が多く含まれていることをご存じですか？ あずき、金時...

最近、小豆を使ったお菓子が見直され、ようかんのOEMである富貴堂にも問い合わせが増えています。 小豆は、ようかんの質を左右する大切な原材料です。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノールなどの機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健...

OEM（オーイーエム）とは、他社メーカーで製造されたものを自社ブランドとして提供する仕組みのことです。 OEMは「Original Equipment Manufacturing（オリジナル・イクイップメント・マニファクチュアリング）」の略で、直訳すると「自社の製品を製造する...